Vi lagde vår egen versjon av Østerdalshakk til middag i dag:
2 kg elghakk
1 løk
2 fedd hvitløk
Broccoli/blomkålblanding
Rester av kokte poteter
Salt og pepper
Brun hakket og kok det deretter sammen med øvrige ingredienser. Serveres sammen med tyttebær og flatbrød. Utgjør ca 200 kcal for en porsjon.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar